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あおぞら「池田町・畜産 前田宗里さん」

池田町・畜産 前田宗里さん(26) 牛の育成を日々勉強  池田町青山で交雑牛(F1)やホルスタイン雄の育成をしています。21歳で就農してから、どうしたら牛をうまく育てられるか日々勉強中です。最近はDG値(一日平均増体量)を意識しながら餌の与え方などを考えています。動物の飼育は生き死に立ち会うので、..

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牛骨使った即席麺を商品化、和牛全共に向け土産用にも 北海道フードネットワークPJ

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