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甘くない豆料理を伝授 本別ゆかりの谷口さんが札幌で料理教室

 【札幌】北海道豆類品質研究普及協会(豆活!!HOKKAIDO)主催の「甘くない!?豆料理教室」が8日、札幌市内で開かれた。本別移住経験があり、現在は札幌市内で「Mame Kitchen Maruyama」を営む谷口まどかさんが豆料理を実演した。  同協会は、道産豆の研究や消費拡大を目的に202..

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帯広中心部で“鬼”が迎える居酒屋「秋田」 3代で守る郷土の味~きょうはコレの日

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