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小豆~主産地への期待(9)「新品種で生産性向上を」

■道総研十勝農業試験場・堀内優貴  道総研・十勝農試では開拓の時代から小豆の試験研究を行っており、低温や病気に強くおいしい小豆品種の開発に取り組んでいます。そして今年、十勝農試の交配育種としては通算27品種目となる新品種「十育180号」が登場しました。  小豆は莢(さや)の着生位置が低いため、丁..

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ルーキーファームが新ブランド「十勝虎厨房」 来月イオンに1号店

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