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14日に「牛とろ祭り」 清水・スロウフード

 【清水】牛とろフレークなどを製造・販売する十勝スロウフードは14日、清水町御影499の本社前で「牛とろ祭り」を開く。、看板商品「牛とろフレーク」のPRが目的。同社担当者は「牛とろフレークはネギトロに近い食感。一度食べて、魅力を実感してほしい」と話している。  昨年、9月16日の「牛とろの日」(..

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一流の西洋料理を味わいつつワインと礼儀作法を学ぶ 帯調~こぼれ話

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