Ｃｈａｉ探偵団（１４）「野菜が飲めるカフェＫＯＴＴＥ」
奥から時計回りに、〈眠コッテ〉、〈美コッテ〉、〈養コッテ〉はひんやりスムージー、〈腸コッテ〉、〈骨コッテ〉各４５０円はホットスムージー
まつもと薬局フロンティア店のカフェが４月にリニューアルしたんですって。店名の響きがかわいいし「野菜が飲める」が気になっています。（５０代女性）
道内でも珍しく薬局内にあるカフェ「旧ＭＡＴＳＵ ＣＡＦＥ（マツカフェ）」が、店名とメニューを一新しリスタート。管理栄養士が常駐し、「野菜が飲めるカフェ」ってどういうこと？ 早速リサーチへ。「１日に推奨される野菜量を取れておらず、野菜不足の人が多い」。まつもと薬局栄養部のスタッフも日々の業務の中でそんな状況を実感していた。手軽においしく体に良い栄養を取ってもらいたいと、８人のスタッフが約１年かけて、店のコンセプトやメニューを熟考。それまでのオリジナル果実酢ドリンクに加え、不足分の野菜が補えるスムージーをカフェの看板メニューにした。店名やメニューの「コッテ」はスウェーデン語で松ぼっくりを指し、社名と掛け合わせている。
メニューは、ひんやりスムージーが３種類とホットスムージーが２種類。体の中からキレイを目指す〈美コッテ〉、リラックスタイムに〈眠コッテ〉、食物繊維たっぷりの〈腸コッテ〉などカラフルな色とやさしい飲み口が特徴だ。ホットはスープのようにパンやおむすびと合わせるのもおすすめ。月替わりの期間限定メニューも登場するので、ＳＮＳで発信する最新情報もお見逃しなく！
自社ブランドの果実酢〈幸福ｄｅ酢〉シリーズのほか、減塩や低タンパクなど成分調整食品も販売
薬局に併設。認定栄養ケア・ステーションとして管理栄養士が常駐し、食事相談、健康相談などにも応じる。カフェのみの利用も大歓迎
左からまつもと薬局栄養部部長の一色恵さんとカフェ担当の清水佳奈さん
＜野菜が飲めるカフェＫＯＴＴＥ＞
帯広市西１８条北２丁目２９－６（まつもと薬局フロンティア店内）
Ｔｅｌ：０１５５・４１・９３３３（代表）
営：月～金曜１０時～１７時３０分、土曜１０時～１２時（ＬＯ各３０分前）
休：日曜、祝日
Ｉｎｓｔａｇｒａｍ：ｋｏｔｔｅ＿ｍａｔｓｕ
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件名：Ｃｈａｉ探偵団
Ｅｍａｉｌ：ｃｈａｉ＠ｋａｃｈｉｍａｉ．ｃｏ．ｊｐ
◆Ｃｈａｉ探偵団
十勝っ子の「？」を調査し紹介するＣｈａｉの連載です。
※フリーマガジン「Ｃｈａｉ」２０２５年７月号より。
※撮影／スタジオ・イッセイ高橋一生。写真の無断転用は禁じます。
