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鶏むね肉の油淋鶏
簡単レシピ
8日未明に3年ぶりの皆既月食 気になる天気は?
勝毎電子版ジャーナル
Vol.36「本別町長選」
ぽっかぽかTimes
その294「伝統に学ぶ?」
十勝ひとりぼっち農園
編集余録・コラム
耕土興論「辰巳芳子(料理家) 愛:いのちのレシピ・〔10〕ガスレンジの火元はいくつ?」
私、どの本にも、だしは1回分だけ引きなさいっていうことは書いてないし教えてないですよ。1週間分と書いてある。見落とさないでね。ちょっと調味料を入れてあれば、特に梅干しの種くらいだしに入っていたら腐らないからね。 1番だしを引いて、2番だし引くでしょ。2番だしはだいたいお味噌汁になさるでしょ。..