十勝毎日新聞電子版
Chaiでじ

2025年9月号

特集/個性いろいろ 十勝のワイン

NEW OPEN「ビスターレサティ本店」

15種類以上の中から選べるカレーに、焼きたてのナンやライス、サラダなどが付くセットはぜひ一度試してほしい満足度の高いメニュー。豊富なバリエーションで何度訪れても飽きることがなくリピーターにも人気。ランチだとさらにお得に

7/1 NEW OPEN!
厳選した十勝の食材とスパイス豊富なメニューを取りそろえるネパールレストラン

 2005年に網走店がオープンし、今年で20年を迎えるネパールレストラン「ビスターレビスターレ」。現在では北海道内に10店舗を展開し、本格的なネパール料理を気軽に楽しめる店として、多くのファンに親しまれている。そんな「ビスターレビスターレ」の新店舗「ビスターレサティ」が帯広市内にオープン!開店当初からのこだわりである本場のスパイスとネパール人シェフによる本格調理に加え、地元・十勝産の食材をふんだんに取り入れることで、より一層地域に根ざした味を提供している。

 メニューには、スパイスの香り豊かなチキンカレーやマトンカレー、新鮮な野菜や魚介を使ったカレーをはじめ、専用のタンドリー窯で焼き上げるふっくら香ばしいナン、そしてネパールの家庭料理として人気のモモ(餃子)など、バラエティー豊かなラインアップがそろっている。伝統の味を守りながら、日本人の味覚に合わせたアレンジを加えることで、多くの人に愛される味を実現し、子どもから年配の人まで幅広い世代に対応しているのも人気の理由の一つ。ネパールの豊かな食文化を、心ゆくまで堪能してみては。臨場感伝わる料理動画やおすすめの一品などを今後配信予定のInstagramもフォロー、チェックしよう。

店舗は白樺通り沿い、元「美珍楼 西家」の建物。日中のランチはもちろん、夜は居酒屋的に立ち寄ったりと幅広く利用できるのも魅力

小上りもあるので小さな子どもを連れての食事も安心して楽しめる

本場で学び、その味を伝えるネパールの料理人たちが心を込めて調理している


<ビスターレサティ本店>
帯広市西19条南2丁目25-9
Tel:0155・66・7799
営:11時~22時(LO30分前)
休:不定 
席:50席
P:15台
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