2024年4月号

特集/ときめきのプリン&愛しのシュークリーム

グルメ旅くしろ「八喜寿司」

○にぎり寿司 幣舞…税別3,100円(税込3,410円)

 2023年8月23日に、末広の中心部に「八喜寿司」という新しい飲食店がグランドオープンしました。

 この店の代表である田中弘明さんは、以前まで「料理空間たなか」という和食を中心としたお店を経営しておりましたが、今回の新たな挑戦でさらなる品質向上とサービスの向上を目指し、「八喜寿司」を誕生させました。

 「料理空間 たなか」では和食の魅力を提供してきましたが、田中さんはこれまでの経験を活かし、より多くの人々に楽しんでいただける料理体験を提供するためにお寿司と和食の融合をコンセプトに掲げる「八喜寿司」をオープンしました。

 八喜寿司のメニューは多彩で、お寿司はもちろんのこと、居酒屋料理や会席コースなども幅広く用意されております。旬の新鮮な食材を用いた本日のおすすめ料理も充実しており、どなたでも気軽に楽しんでいただける品々を豊富に取り揃えております。

 心地よい空間でくつろぎの時間を過ごしながら、素晴らしい食の世界を堪能してみてはいかがでしょうか。

<八喜寿司>
釧路市栄町4丁目6 第16エーワンビル 
電話:0154・31・3773
営業時間:17:30~23:00
定休日:不定休
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