十勝毎日新聞電子版
Chaiでじ

2024年12月号

特集/新店でめぐる2024年

BOOK PICK UP(56)「10分パスタ」

新生活で料理を始めたい人へ
 白だしとオリーブオイルの黄金比さえ覚えれば、トマト・クリーム・オイル・カルボナーラ、どんなパスタも劇的においしく作れます。しかも、ゆでたパスタとともに材料をフライパンで煮込むだけ。ほぼ10分で完成する超時短レシピ本です。

<10分パスタ>
KADOKAWA
PastaWorksたかし著
1,595円

<岡書 イーストモール店>
帯広市東4条南16丁目6
Tel:0155・28・3728

BOOK PICK UP
十勝管内の書店に教えてもらった名著を紹介するChaiの連載です。

※フリーマガジン「Chai」2024年6月号より。